СОК ОТ БЪЗ 🌿
🌿 Необходими продукти:
✅ 50 бр. цветове от бъз
✅ 3 бр. лимон
✅ 6 литра вода Приготвяне:
✅ Цветовете, нарязаните лимони и водата се смесват в голям съд.
✅ Оставя се да престои 48 часа, покрито, на хладно място.
✅ Прецежда се през тензух или сито.
✅ Добавя се 2,5 кг захар и се разбърква, докато захарта напълно се разтвори.
✅ Бутилките се стерилизират за 10 минути.
✅ Разлива се в стерилизирани бутилки и се съхранява на хладно.
