🥗 Сочна салата – свежа, цветна и засищаща!
🥗 Сочна салата – свежа, цветна и засищаща! Тази салата е идеалното допълнение към всяко ястие, но е достатъчно питателна и за основно. Комбинацията от хрупкав айсберг, нежни зеленчуци и кремообразен сос я прави неустоима!
Необходими продукти:
✅ 1 глава айсберг – измит и накъсан на едри парчета
✅ 1 буркан корнишони – нарязани на колелца
✅ 1 кутия сладка царевица – отцедена
✅ 250 г червен фасул – сварен или от консерва
✅ 1 бр. морков – настърган или нарязан на тънки ивици
✅ сол и олио
Начин на приготвяне:
В голяма купа поставете накъсания айсберг. Добавете нарязаните корнишони, царевицата, червения фасул и моркова. Разбъркайте внимателно, за да се смесят добре всички съставки, без да се мачкат.
За соса:
✅ 4 с.л. кисело мляко – за леко кисел вкус
✅ 4 с.л. майонеза – за кремообразна текстура
✅ щипка сол
Смесете съставките за соса в отделна купичка до получаване на гладка смес. Полейте салатата с приготвения сос и разбъркайте отново леко, за да се покрият равномерно всички зеленчуци. Съвет: Може да поднесете салатата веднага или да я оставите за 10-15 минути в хладилник, за да се смесят ароматите още по-добре. Да ви е вкусно! Тази салата е чудесен избор за семейна вечеря, обяд в кутия или просто като леко хапване в топъл ден!
